
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Conquet, 29, Finistère, Bretagne
La Ria est un établissement de restauration rapide en plein centre-ville du Conquet. Offrant un service de snacking de qualité, à base de produits frais et locaux, nous devons recruter pour servir et accueillir notre clientèle en plein développement. Nous recrutons un employé polyvalent de restauration H/F pour juillet août. Nous sommes attachés à une ambiance conviviale et respectueuse au sein de notre petite équipe dynamique. Rejoignez-nous ! Vous avez pour missions principales de : En salle : - Renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande - Effectuer le service des plats à emporter et le cas échéant à table - Effectuer l'entretien de la salle et du matériel - Entrer et sortir le matériel de la terrasse extérieure En cuisine : - Cuire ou réchauffer les aliments - Effectuer la préparation de plats simples / traiteur - Préparer les sandwichs / salades - Organiser la présentation des produits - Emballer les préparations, procéder à l'étiquetage (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide / réserve. - Effectuer les opérations de plonge - Contrôler l'état des stocks et identifier les besoins en approvisionnement en[...]